Les produits de la semaine

10062021

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Voici nos produits de cette semaine et leurs prix!

En ce moment nous vous proposons en nouveautés :fichier pdf Prix et Produits Semaine 24

Et en plus vous trouverez en boutique quelques produits ponctuels! 

Et n’oubliez pas de consulter les recettes des produits de la semaine

A bientôt

Estelle




Nos recettes

10062021

Bonjour,

Nous vous invitons à découvrir les produits de notre boutique en les cuisinant de manière originale

Cliquez ici pour découvrir nos recettes!!!

Cette semaine : 

Soupe de pastèques et framboises

Bon appétit et à bientôt

Estelle




Infos Pratiques

9062021

 

En raison de l’épidémie de Coronavirus nous souhaitons mettre en place quelques nouvelles habitudes pendant quelques mois:

-  PORT DU MASQUE OBLIGATOIRE DANS LA BOUTIQUE 

- Lavage des mains obligatoire avant votre entrée dans la boutique et si vous le souhaitez en sortant (gel, lavabo et savon mis à disposition)

-  Merci de garder vos distances (mini 1m) entre les personnes. Pas de contact entre les personnes. Merci de respecter le marquage au sol.

                                                                                                  

 

Installer sur la ceinture verte à Eysines depuis Avril 2010 nous accueillons nos clients sur l’exploitation familiale 6j/7j.

Nous vous recevons au sein de notre boutique en libre service, pensez à vos cabas pour préserver notre planète, les sacs plastique c’est finis!!! Des cageots en bois ou plastique vous sont donnés gratuitement sur place.

Nous proposons uniquement des produits de saisons toute l’année cultivés autour de notre point de vente en plein champs ou sous serres.

Notre commerce a le Label Bio par Ecocert ab

Nous ne jetons rien !! Tous nos produits déclassés sont vendus en promotion au fond de notre boutique, les produits abimés ou produits en grosses quantités sont transformés dans notre laboratoire ou donner aux resto du coeur.

Les légumes commercialisés sont issus de notre exploitation et de celles attenantes. Les fruits sont originiaires de Gironde, Lot et Garonne, Dordogne, Roussillon, Lot, Corses ou Sicile.

Nous travaillons avec la famille Cancel (cerises, prunes et raisins à Moissac), le Gaec la rosée (melons 36), Théza fruits (pêches, nectarines, abricots 66), Bernard Gallion de St Bazeille (jus de fruits, pomme, poires, kiwis), La famille Allix (pomme de terre à St jean d’Illac 33).

Nous travaillons également avec un exploitant en Sicile (Bio) pour les agrumes en dehors de la période des agrumes corses.

Les oeufs sont originaires de la Maison Tizac à Tizac de Lapouyade (33). Le miel provient de chez Bernard Simian apiculteur à Ludon Médoc. Les champignons proviennent des carrières du Nord Gironde. Les jus de pommes bio, pommes bio et poires bio proviennent de la Famille Teulet dans le 86.

Notre site maraîcher est en lutte intégrée donc en agriculture raisonnée et en Bio. Les exploitants avec qui nous travaillons pour les fruits sont en agriculture raisonnées ou biologique.

Depuis 2015, nous recevons sur notre site un producteur de fromage de brebis, la ferme lirette du pays basques.

Depuis 2018, nous recevons La Cabane Landaise et la Ferme ATXINEA avec leurs viandes respectives les week end.

http://jardinethan.unblog.fr/producteurs-partenaires

Pour les professionnels de la restauration et les épiceries nous pouvons vous proposer un service de livraison payant en fonction de votre localité. 

Règlement accepté : chèque, CB (à partir de 15€) et espèces

Nos horaires d’ouverture de notre boutique de vente directe

À partir du 23 mars 2021

Nouvelles horaires :

Le Lundi 15h=>19h

Mardi/Mercredi/Jeudi 9h=>13h et 14h=>19h

Vendredi  9h=>19h NON STOP 

Samedi 9h=>12h30

Notre Marché Hebdomadaire:

  • Samedi de 8h à 13h au marché hebdomadaire de St Jean d’Illac sur la Place du Marché entouré d’autres producteurs!!!!

Pour toute demande ou commande envoyez nous un email : jardinethan@free.fr

Plus de photos sur notre Facebook ou Instagram @Jardindethan 

A bientôt

Estelle & Camille

 




Fromage de brebis direct producteur

3062021

Nous accueillons de nouveau Christophe de la Ferme Lirette dans le Pays Basque pour une dégustation et vente de fromage de brebis et mixte à notre boutique

Le Vendredi 4 juin

Le vendredi 11 et Samedi 12 Juin sur nos horaires d’ouverture

 

  Chrsitopheferme lirette  Plus d’infos sur https://fr-fr.facebook.com/pages/Ferme-Lirette/

Bonne dégustation!!!

Estelle & Camille

 




Ferme Atxinea – producteur de viande et fromage brebis

3062021

fichier pdf Ferme ATXINEA

Vous pouvez passer vos commandes colis de viande dès aujourd’hui, livraison par Jean Michel producteur de viande de la ferme ATXINEA au coeur du Pays Basque directement chez nous.

Prochaines ventes : le vendredi 4 juin avec des colis de viande sur réservation par téléphone

Il produit des viandes de Boeuf, Veau, Agneau ou Porc (qu’il faut réserver) et fromage Ossau Iraty et toute une gamme de conserves fermières et de salaisons. A réserver de préférence au 06 83 17 43 37.

Le top du top!!

Bon week-end

Estelle

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