Recettes

Vous trouverez sur cette page la recette de la semaine en cours

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Semaine 34

Frites de Butternut

 

-       1 butternut moyen

-       sel

-       poivre

-       paprika (1càc)

-       1 gousse d’ail

-       huile d’olive (3càs)

 

Eplucher la courge, ôté les pépins (vous pourrez les faire sécher et les torréfier pour les mettre dans une salade ou un pain) et la couper en frites.

Préchauffer votre four à 200C

Dans un saladier mettre les frites, de l’ail haché, le paprika, le sel, le poivre, et 3 cuillères à soupe d’huile. Mélanger et déposer sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé en veillant à ne pas avoir trop de chevauchements.

Enfourner à four chaud pour 45 minutes.

Servir avec un rôti de porc ou de la levure.

7 réponses à “Recettes”

  1. 27 02 2011
    céline (19:41:43) :

    Très bonne idée toutes ces recettes, ça change un peu dans nos assiettes grâce à Estelle! En plus c’est une cuisine familiale, facile, rapide et SAINE! Merci!

  2. 3 09 2014
    Robalo (09:04:48) :

    Merci pour tes idée et conseille super facil a réalisé et sa nous change j’adore a très bientôt

  3. 4 09 2014
    jardinethan (06:31:01) :

    Merci!!!

  4. 4 03 2016
    Anne-marie Delaporte (21:44:26) :

    Bonjour,
    Pouvez-vous m adresser votre mail produit de la semaine.

    Cordialement

  5. 23 08 2016
    mounette (15:21:32) :

    bonjour

    quand vous avez des fruits abîmés qu’en faites vous? vous les vendez à un prix raisonnable pour faire des confitures. Cordialement

  6. 31 08 2016
    jardinethan (16:58:46) :

    Bonjour
    Quand cela nous arrive nous les mettons en promotion à la boutique, cela est ponctuel.
    Estelle

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